I calici di vino di grandi produttori non mancano certo in Bubble’s #8. Si inizia con una new entry, un’imprenditrice donna di primissimo livello come Diana Bracco, che si lancia in Piemonte nell’universo del vino, apportando idee fresche insieme a un innovatore straordinario come Pier Giorgio Scrimaglio. E si continua, in questo numero prenatalizio, con accurati consigli per chi vuol stupire qualche amico con vini e bollicine: ecco allora tratteggiati il Vermentino di Boboli e della Lunigiana, il Carmignano ottenuto con l“uva francesca” così amato dai Medici, un super Amarone d’Illasi, la Durella dei Monti Lessini e, appena sull’altra sponda del lago, il Cremant e il Rosè della Valtenesi. E se da Alghero arrivano le bolle di Torbato, all’imbocco delle Alpi Atesine incontriamo con Joseph Romen l’anniversario datato 1919. Per concludere e prepararsi infine al brindisi di capodanno, perché non approfittare della Selection-TopTen di bollicine italiane, nella quale 10 chicche non mancheranno!
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vino lifestyle cultura food bollicine
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