LIZZANO PER SAN GIUSEPPE - Le tavolate devozionali - Storia e costume

Edito nel 1988 per l'«Edizione - Amici della Biblioteca "De Leo"» di Brindisi, questo volume di 272 pagine:
- è la prima monografia in assoluto per la Puglia sulla ritualità devozionale per san Giuseppe, con indagine imperniata su LIZZANO, piccola località ad economia prevalentemente agricola a sud-est di Taranto, nota per i suoi eccellenti VINI LIZZANO, tra i quali il primitivo e il negramaro;
- è corredato da illustrazioni in b/n e a colori;
- è arricchito con descrizioni, annotazioni storiche, riferimenti comparativi alle tradizioni similari presenti nelle altre regioni meridionali italiane;
- contiene schemi e statistiche e ben undici trascrizioni di INTERVISTE alle devote, rese nel dialetto di Lizzano con traduzione;
- propone numerose RICETTE dei principali cibi, pani e dolci tradizionali.
274 pages
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