Esperienze all’insegna della biodiversità
Orti sinergici, fiori eduli e gastronomia
Ogni sfida è un’opportunità per fare meglio. La recente pandemia ci ha spinto a fermarci e pensare, come possiamo essere più sostenibili? Come possiamo diventare più resistenti ai disastri? Come possiamo localizzare la nostra comunità e diventare più sufficienti?
Abbiamo deciso di dedicare i nostri sforzi per aumentare la resilienza e la sostenibilità della nostra azienda agricola. Vogliamo migliorare come e cosa coltiviamo, aumentare la biodiversità della nostra terra e contribuire a un futuro più sostenibile per la nostra azienda agricola e la nostra comunità.
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