Questo numero estivo di Cucina A Sud si apre con Francesco Sposito, giovane chef stellato, e prosegue con altri due ritratti di chef di Giuseppe Stanzione e Domingo Schingaro.
Per i nostri week end vi portiamo a trovare un po’ di frescura a Cerreto sannita! E poi un imperdibile speciale interamente dedicato alla parmigiana, di melanzane, di pesce bandiera, di zucchine e di alici.
Puntuali vi aspettano tante storie di gusto e le nostre rubriche, una farina per amica, le curiosità dal mondo del food, i vini, le birre, l'olio, i cocktail, al balcone e letti e visti!
Buona lettura
68 pages
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